
Zutaten:
2 Eier
100g Zucker
1 Pfund Mehl
¼ L Milch
1 EL Salz
1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
Die Eier werden mit dem Zucker schaumig gerührt, abwechselnd mit Mehl und Milch verrührt und zuletzt mit Salz und dem Backpulver gut geknetet.
Es werden Brötchen daraus geformt und sofort gebacken.
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